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嘿嘿~我來介紹我家鄉懷念的小小吃....
傳統天然又沒防腐劑喔!
美味ㄕㄨㄚˋ嘴的春捲叭噗---是古早以前宜蘭羅東夏天的零食
刨下香軟美味的花生麥芽糖再加上古早清甜叭噗,灑上少許香菜,
最後用春捲皮如飯團般捲起...
OH~My God !古老傳統的味道,就在你咬下瞬間。
清甜芬芳滿嘴。
一串心------串起蘭陽人故鄉的味覺
阿嬤說咱們以前宜蘭人很勤儉刻苦,但樂於苦中作樂!
於是會在每道料理不上相的尾端做些變化,使之成為另一到創意料理!
一串心就是個例子。是古早宜蘭婦女們做給做工下田的HONEY的〝下午茶〞料理。
嘴邊肉、豬頭皮、香腸、豬心、粉肝....等等,擁抱著香菜或九層塔。
躺入寂寞空心的豆皮,讓它們充實的串起一顆心抱在一起。
吃下它,感受串起滿滿的愛心、營養又有活力!
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